ゆで先生（李）からの涼しい挨拶です。

皆さん、お元気ですか。慈済大学の教師、李です。3月のときのみなさんとの交流はとても楽しかったです！鰹のたたきのの実演、海辺でのサイクリングなど、皆さんのおかげで前回、これまで知らなかった花蓮の面白さを体験することができました。
今年の夏、またお世話になります。どうぞよろしくお願いします。
台湾全島は今、梅雨入りで、梅雨明けたら本格的に夏を迎えるのです。私にとっての夏といえばマンゴーとライチ、スイカ（大きさは3キロぐらい）で、特に練乳がかかった果物のかき氷はほんとうに絶品なんです！そのおいしさをさらに知りたい方はどうぞQP先生に聞いてみてください。

今年のフィールドはこれまでと違って豊橋となるのですが、準備などでいろいろと大変でしょう。でも、こちらの学生は皆さんと一緒に素敵な夏休みの思い出をつくるのを楽しみにしています。今年も素敵な交流ができるよう一緒に頑張りましょう。

（写真はマンゴーかき氷と桑の実のかき氷です。あなたならどっち？！）